മിക്ക ആളുകളും ഒരു കപ്പ് ചായയോ കാപ്പിയോ കുടിച്ചുകൊണ്ടാണ് ഒരു ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ഈ കാപ്പി നിങ്ങളെ ഉറക്കത്തിൽ നിന്ന് ഉണർത്തുക മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ കാഴ്ചശക്തിയെയും ദോഷകരമായി ബാധിക്കും. അമിതമായി കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് അന്ധതയ്ക്കുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നാണ് പുതിയ പഠന റിപ്പോർട്ട്.
ചൈനീസ് ഗവേഷകർ നടത്തിയ പുതിയ ഗവേഷണത്തിലാണ് ഇക്കാര്യം പറയുന്നത് . ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫിയും ഗുരുതരമായ നേത്രരോഗവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം കണ്ടെത്തിയതായി അവർ പറയുന്നു. കാഴ്ച മങ്ങുന്ന തരത്തിലാണ് ഈ രോഗം. ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ കണ്ണുകൾക്ക് മുന്നിൽ വച്ചിരിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വ്യക്തമായി കാണാൻ കഴിയില്ല. അവയെല്ലാം നിങ്ങൾക്ക് വളഞ്ഞതോ മങ്ങിയതോ ആയി തോന്നാൻ തുടങ്ങും. ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫി കുടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളുകൾക്ക് മറ്റ് തരത്തിലുള്ള കാപ്പി കുടിക്കുന്നവരെ അപേക്ഷിച്ച് ഈ രോഗം വരാനുള്ള സാധ്യത ഏഴ് മടങ്ങ് കൂടുതലാണെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തി.
പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ (AMD) എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഈ രോഗം കണ്ണിന്റെ റെറ്റിനയുടെ ഏറ്റവും ചെറുതും മധ്യവുമായ പാളിയെ ബാധിക്കുന്നു. ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫി തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി മൂലമാകാം ഇത് സംഭവിക്കുന്നതെന്ന് ഗവേഷകർ വിശ്വസിക്കുന്നു. ഇത് രക്തപ്രവാഹത്തിൽ പ്രവേശിച്ച് റെറ്റിനയെ തകരാറിലാക്കുന്ന അക്രിലാമൈഡ് എന്ന രാസവസ്തു പുറത്തുവിടുന്നു.
‘ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫി പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫിയുടെ ഉപയോഗം കുറച്ചാൽ അത് തടയാൻ കഴിയും. ഈ രോഗം വരാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലുള്ള ആളുകൾ ഇൻസ്റ്റന്റ് കോഫി കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.’- ഈ ഗവേഷണത്തിന് നേതൃത്വം നൽകിയ നേത്ര വിദഗ്ധനായ ഡോ. ക്വി ജിയ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി
പലർക്കും ഈ രോഗം വരാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്.അമിതഭാരമുള്ളവർ, പുകവലിക്കാർ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം അനുഭവിക്കുന്നവരും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
